您的当前位置:首页 > 创客
发布时间:2020-11-07
开化御玺贡茶园,位于浙皖赣三省交界的钱江源头国家生态示范县,开化县池淮镇芹源村,距开化县城约25公里。东北与黄山、千岛湖毗邻,距黄山91公里,距千岛湖53公里;西南与婺源、三清山接壤,距婺源65公里,距三清山50公里。杭新景高速及205国道贯穿景区属地,区位优越,交通便捷,是浙皖赣旅游的金三角,钱江源国家公园的后花园。
在芹源村的狮山岩石上,留有明代正德年间进士方豪的摩崖石刻:“嘉靖八年仲冬福建按察副使方豪至”,为芹源村秀美的自然风景增添了厚重的人文积淀。方豪生性旷达不羁,负才磊落,常常寄情山水之间,赋诗抒怀,片刻即成。明理学家王阳明对其甚为器重,曾赠诗云:“方子昂廊器,兼负云霞姿。每逢泉石处,必刻棠陵诗。”五百年过去,这里仍风景秀丽、山峰耸叠。
芹源村森林繁茂、空气清新,常年山中云雾较多,全年平均有雾日达100多天,常规作物所需的气候、土壤、温湿度等条件一应俱全。良好的自然环境和独特的气候条件,有利于茶叶内含物质的积累及芳香物质的合成,奠定了御玺茶内在的物质基础,也确保了御玺茶优质的品质。
御玺茶源于明崇祯四年,《开化县志》记载:汪氏云峰建茶园与作坊,取名“御贡园”。崇祯四年(公元1631年)“进贡芽茶四斤”,清光绪二十四年(公元1898年)进贡芽茶时“黄娟袋袱旗号篓”。汪氏爱茶、喜茶的血液一直在汪氏子孙中蔓延流传。后因战乱,百姓流连失所,“御贡园”荒废,复建朱元璋品茗亭、御贡园遗址。2006 年,浙江云翠茶业发展有限公司董事长汪秀芳会同茶学专家、学者 通过研读大量史册材料,形成明代贡茶成熟概念,与中国美院、茶业研究所、 浙大等专家进行探讨,设计恢复明代贡茶的方案,并于 2007 年在青山绿水的源头齐溪镇仁宗坑村设立“御玺贡芽茶坊”基地开始研制。公司历时五年多,经过不同工艺反复比较试验,终于恢复贡茶的制作工艺即曲毫形绿茶的加工方法,取名为“御玺贡芽”,这种茶叶色泽翠绿,栗香持久,滋味醇厚鲜爽,深得贡茶真味。
御玺贡茶园内共有有机茶示范园1080亩,其中无性系高标准茶园450亩、新基地200亩、品种试验园50亩,无公害茶叶基地3000亩。茶树品种以翠峰、福鼎大白为主。公园整体按“有机生态公园”模式建立,合理布局道路沟渠,建设了茶园观光道及骑行道5320米,种植茶园绿化树 6650 株,设有银杏白果园、红枫园,以四季彩化模式打造茶公园,并配套建造了竹门楼、景观亭、摄影台、品茗亭、茶山竹海、茶餐厅、素雅斋等。此外御玺贡茶园内拥有全国首个音乐茶园,优美的轻音乐日夜陪伴着茶树的成长。公园建有龙顶茶王古树景点、茶文化广场和中心花园3000平方米并内设茶圣园、茶圣“陆羽”雕像及太极图、茶文化墙和科普廊200米及科普园、全国首个百茶博物馆,并创立了茶文化交流展示中心、茶道培训中心、品茗馆、古法制茶中心、茶艺表演场所等近1000平方米。御玺贡茶园自然资源与人文资源兼容并蓄,整体以徽派建筑为主,文化底蕴深厚,景观质量禀赋优越,与当地村庄与园区周围环境建设效果突出。
茶是大自然的恩赐,茶园也应该回归自然的本质。因此公司将茶园看作是一个有机的整体,各种植物、昆虫、动物和谐共生,相互抑制,相互促进,茶园始终保持林深茂密、山溪互联、土肥深厚的原生态模样,远离工矿、粉尘、尾气等现代污染源,远离城市的喧嚣。茶园区内森林覆盖率90%以上,风光秀美,已经成为省内外游客旅游观光的绝佳去处。
浙江云翠发展有限公司是专业从事有机名茶生产、加工、学术、科研、销售为一体的有限责任公司。是中国茶叶行业百强企业、中国茶叶流通协会企业信用评价AA级信用企业、浙江省工商企业信用AA级“守合同、重信用”单位,是衢州唯一拥有茶工艺国家发明专利的企业,荣获国家发明专利1项、外观设计专利22项、浙江省科学技术成果 1 项、衢州市科学技术成果 1 项、开化县科学技术奖三等奖 1 项、制订企业标准 6 项,是开化县首家制订茶叶行业企业标准的企业、首家通过ISO22000质量安全体系认证的企业、最早获得有机产品认证证书的企业。公司拥有绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、代用茶等五种产品的SC 证书,拥有对外贸易自营出口权。
御玺牌系列产品被认定为中央国家机关接待服务推荐产品、浙江省著名商标、浙江省名牌产品、浙江省名牌农产品、浙江省非物质文化遗产、浙江省科学技术成果登记、浙江农业博览会金奖、“浙茶杯”优质红茶银奖等 32 项。 公司先后荣获中国茶叶行业综合实力百强企业、G20 杭州峰会食材总仓供应企业、浙江省省级骨干农业龙头企业,浙江省知名商号、浙江省农业科技企业、衢州市老字号、衢州市专利示范企业、衢州市老字号等 28 项荣誉,还获得了“中绿杯”中国名优绿茶评比优秀奖、“国饮杯”中国名优绿茶评比优秀奖、第五届国际(美国纽约)名茶评比金奖、上海国际茶文化节“海上名茶”金奖、浙江绿茶博览会金奖,浙江省消费者满意放心品牌等27项产品荣誉。在第二届浙江十大名茶评比中,由公司选送的茶样,被评为浙江十大名茶。汪秀芳个人还荣获国家一级茶艺师、国家一级评茶师,荣获2016 年度中国茶叶行业十大经济人物。
御玺贡芽原料采自于钱江源国家森林公园开化县齐溪镇仁宗坑村海拔800米到1200米以上的野生茶树,以纯手工工艺制成。经过多年的实践和努力,《贡芽-1631-》茶的研制,获得2010年度“开化县科学技术奖三等奖”、“衢州市科学技术成果评审证书”和“浙江省科学技术成果登记证书”;2013年1月,“一种曲毫形绿茶加工方法”被授予国家发明专利,专利号为201110052533.0;2015年5月,“御玺贡茶制作技艺”被列入“第四批开化县非物质文化遗产名录”。它的特点为纯野生原料,带着原始森林的气息;国家发明专利的特种茶,养胃;耐冲泡,可以冲泡6-10泡;恢复明代贡品;玉米香、花香浓郁。
“御玺”开化龙顶采自基地优质鲜叶,全程按照有机的高标准来执行,并用自创独特工艺研制生产,连续三届取得了“开化龙顶斗茶大赛单芽组茶王”的荣誉称号。它的特点是纯有机原料;拥有兰花香、板粟香;口感鲜醇甘爽;汤色清澈、明亮。
在中国茶叶企业产品品牌价值评估中,浙江云翠发展有限公司的“御玺”被评为价值8232.98万元、“云翠”价值3776.37万元、“御玺苑”价值500万元。原浙江省第六届政协主席、中国国际茶文化研究会会长王家扬赞誉为“云翠开化龙顶、钱江源头第一茶”;原浙江省第七届八届政协主席、中国国际茶文化研究会会长刘枫给予了高度赞誉,亲自为云翠公司题词为“开化贡芽”。公司生产的“御玺”开化龙顶、“御玺”贡芽等系列产品,销往全国8家直营连锁店、43家经销店、186家连锁超市,得到了广大消费者的好评和赞誉。
公司始终坚持科技创新、管理创新和产品创新,依托茶资源,延展茶文化,全面推动茶业转型升级并重点着力于茶旅融合发展。公司以建设最美茶园为载体,在茶产业重建中贯穿了“茶+科技”、“茶+旅游”、“茶+互联网”三条主线。通过“茶+科技”为主线的建设,公司创建了“开化有机龙顶茶研究所”、“浙江云翠茶业科技研发中心”和“浙江云翠茶业技术创新工作室” 、“浙江省农业企业科技研发中心”、“全国巾帼现代农业科技示范基地”、“中国茶叶学会茶叶科技示范基地”、“全国基层农技推广体系建设科技示范企业”、“浙江省农村妇女岗位建功先进集体”、“衢州市新农村建设先进企业”和“开化县重点创新团队”;通过“茶+互联网”为主线的建设,拥有了公司网站交易平台——浙江云翠茶叶发展有限公司网站(www.zjhyc.com),为做好外贸出口打下基实的基础;通过“茶+旅游”的建设,通过旅游,吸纳当地村民参与旅游活动,并带动当地农家乐餐饮、民宿发展效果突出,具有很高的资源吸引力和市场影响力。
“产业生态化、茶园景区化、农旅一体化”, 御玺贡茶园是一个融自然景观、生态农业、观光旅游、休闲保健为一体的生态茶叶产业园。公司在注重茶品本身的自然属性基础上,提升茶园旅游的趣味性以及文化内涵,引导越来越多的人参与到茶事活动中来,大力发展和弘扬中国的茶文化。